Pārtikas veikalu apgaismojums
Lielveikalā pareizs apgaismojums var palielināt pārdošanas apjomu par 27 procentiem. Produktu apgaismojuma specifikācijas ir tikpat dažādas kā pašas pārtikas kategorijas. BENWEI, pamatojoties uz radošiem korporatīviem sasniegumiem, piedāvā īpašu stratēģiju apgaismojuma attīstībai lielveikalos un pārtikas preču veikalos.
BENWEI komanda izveido atšķirīgus apgaismojuma dizainus katram lielveikalu reģionam, apvienojot tos saskaņotā scenārijā:
Svaigas zonas (cepti produkti, augļi un dārzeņi, zivis, gaļa un sieri); reklāmas priekšmetu zonas; ejas un plaukti, kas parasti ir apgaismoti; izrakstīšanās sadaļas; un autostāvvietas un ielu zonas.
Apgaismojuma līmenis lielveikalos parasti ir no 750 līdz 1000 luksiem. Šādam spilgtumam ir enerģiska ietekme uz klientu, pievērš viņu uzmanību un mudina iegādāties vairāk produktu.
Spilgts vispārējais apgaismojums ir jāorganizē efektīvi, bet tas vēl nav viss; katram produkta veidam ir nepieciešama atšķirīga stratēģija. Lai uzlabotu dažādu produktu grupu prezentāciju, BENWEI piedāvā īpaši izvēlētus apgaismojuma spektrus:
Cepšanas zonā ir nepieciešams silts balts apgaismojums. Šis apgaismojums ceptiem ēdieniem piešķir vislabvēlīgāko silto zelta nokrāsu; zivīm piemērots auksts apgaismojums ar krāsas temperatūru 5000 K–6500 K. Šāds apgaismojums pircējam sniegs tīrības un svaiguma sajūtu; Tomēr gaļas nodaļa iesaka izmantot unikālu pieeju, jo tīrs aukstais un siltais apgaismojums nebūs efektīvs. Augļu un dārzeņu apgaismošanai ir ideāli piemēroti akcentu vai prožektori ar krāsu temperatūru 2700 K–3500 K un augstu krāsu atveides pakāpi, jo tie palīdzēs atklāt šo produktu dabiskās krāsas. Visefektīvākais variants ir lampas ar nobīdītu krāsu spektru uz sarkano pusi, kurās gaļa izskatās svaigāka.
Lielveikalu apgaismojums
Katra darba izpilde ir balstīta uz tā plānošanu. Pārdošanas panākumu apjomu ietekmē veikala apgaismojums. Uzņēmuma AVA TEK piedāvātā veikalu profesionālā apgaismojuma plāna sastādīšana var palīdzēt sasniegt jūsu mērķus, plānot grafiku un saglabāt finanses.
Kā pareizi izveidot mazumtirdzniecības apgaismojuma projektu
Veikala apgaismojuma projekts ietver plānošanu vairākām ēkas zonām, tostarp:
Tirdzniecības zona, eksponāti, ģērbtuves un saistītās telpas.
Pareizs tirdzniecības telpas apgaismojums ar akcentu apgaismojuma konstrukcijām preču vitrīnām nosaka visa veikala noskaņu. Spilgta gaisma un skaists izskats veicina pircēja pozitīvu attieksmi. Veikalu veikalu apgaismojumā bieži tiek izmantoti gaismekļi un dekoratīvās lampas.
Pareizi mērķi ir svarīgi, lai projekts izdotos. Līgumslēdzēja pienākums ir rūpīgi izskatīt katru priekšmetu, lai nodrošinātu, ka klients saņem to, ko viņš vai viņa vēlas:
Ērts vispārējais apgaismojums, labi izvietoti gaismas akcenti, biznesa idejas ievērošana, ko izceļ dizaina lēmumi, un halles zonējums uz gaismu.
Apgaismojuma aprēķini un projekti ir neprecīzi nepieredzējušu dizaineru dēļ, kas rada kļūdas:
Nevienmērīgs apgaismojums, diskomforts no pārmērīga spuldzes spilgtuma, atspīdums no nepareizas gaismas trajektorijas, nepareizs akcentu izvietojums un projekta kopējā dizaina trūkums.
Izvēloties darbuzņēmēju, esiet piesardzīgs.
Kā izvēlēties apgaismojumu veikala apgaismojumam
Apgaismojuma projektu izveidei nepieciešams liels komandas darbs. Dizaineri vispirms izvēlas lampas un gaismas, pēc tam izlemj, kur tos novietot, pamatojoties uz lietas īpašībām un funkcijām. Pēc tam, panākot vienošanos ar piegādātājiem par gaismas spilgtuma aprēķiniem, dizaineri ievietoja spuldzes pareizajās vietās.
Apgaismojumam izvēlieties gaismekļus ar augstu gaismas efektivitāti un ilgāku iespējamo kalpošanas laiku.
Lampas brīdinājuma zīmes, kurām jāpievērš uzmanība, ir šādas:
emisijas spektrs, krāsu atveides indekss, gaismas pulsācijas faktors un atspīdumu un diskomforta indikācija.
Slēdži bieži tiek uzstādīti, lai nodrošinātu gaismas kontroli no dažādām vietām.
pārtikas veikala īpašās zonas apgaismojuma funkcijas
Ar jauku prezentāciju labi izstrādāts apgaismojums pārtikas preču veikalā veicina pārdošanu.
Galvenās vadlīnijas lieliskam apgaismojumam
konsekventa vispārējā gaismas intensitāte 500–1000 lx; halles lampu krāsu atveide virs Ra80; preču akcentētais apgaismojums par 40 procentiem lielāks nekā vispārējais apgaismojums;
Atkarībā no preču veida apgaismojums var būt vēss vai silts.
Atkarībā no sadaļā esošajām precēm pārtikas veikala apgaismojums būs atšķirīgs. Maizes izstrādājumi ir izgaismoti ar baltu gaismu, augļu un dārzeņu paplātes ar neitrālas krāsas paplātēm, bet gaļas displeji ar aukstas krāsas spuldzēm.
FAQ
Kas jāņem vērā, izvēloties apgaismojumu savam pārtikas veikalam?
Pirmkārt un galvenokārt, ir svarīgi izveidot apgaismojumu, kas papildina veikala estētiku, vienlaikus sniedzot klientiem siltuma un draudzīguma sajūtu. Apgaismojuma temperatūrai ir jāatbilst idejai, apgaismojuma līmenim ir jāatvieglo klientu pārvietošanās, un gaismas avotu spilgtums nedrīkst pārsniegt UGR 19. Tālāk pievērsiet uzmanību produkta prezentācijai. Pareiza apgaismojuma izvēle uzlabo krāsu piesātinājumu un atveidojumu.
Kādus apgaismojuma veidus vajadzētu izmantot, lai apgaismotu pārtikas veikalus?
Dažādiem veikalu formātiem derēs dažādas apgaismes ķermeņu kombinācijas. Jebkura galvenā, lineārā vai akcentējošā lampa (sliežu ceļa vai piekaramā) ir piemērota veikaliem, kuru platība ir 300 m2 vai lielāka, un ir jāizmanto akcentējošās gaismas, lai apgaismotu Fresh zonas matricās ar pielāgotu apgaismojumu. Tā kā sliežu ceļa apgaismojums var radīt gan vispārīgu, gan akcentētu izstrādājuma apgaismojumu, pamatojoties uz atvēruma leņķi un spektru, mazāki veikali un formāta veikali mājās to izmanto biežāk. Papildu izvēle ir BENWEI modulārās Fast Line sistēmas, ar kurām varat sajaukt dažādus risinājumus vispārējam un akcentējamam apgaismojumam.
Kāda veida apgaismojumu vajadzētu izmantot Fresh zonā?
Vislabākā temperatūra maizes izstrādājumu laukuma apgaismošanai ir no 2700 līdz 3000 K, un ideāla ir izkliedētā gaisma ar CRI 90. Maizei bez iepakojuma izmantojiet Bakery sēriju, kurai ir unikāls spektrs un aptuveni 2400 K temperatūra. Atkarībā no zivju veida un gaļas krāsas, zivju sadaļā iesakām izmantot auksti baltu gaismu no 4000 līdz 6500K. Mēs izmantojam unikālus LED moduļus gaļas zonai, kas izceļ gaļas izstrādājumu svaigumu un atklāj sarkano krāsu atveidi. Krāsu temperatūra mainīsies no 2200 līdz 4000K atkarībā no gaļas ražošanas. Mēs bieži izmantojam silti baltu gaismu ar augstu krāsu atveides līmeni augļu un dārzeņu jomā. Izkliedēta gaisma ar krāsu temperatūru 2700–3000 K un apgaismojuma līmeni 800–1200 luksu (par 30–50 procentiem vairāk nekā parastajam veikala apgaismojuma līmenim).
Kādus apgaismojuma veidus vajadzētu izmantot, lai apgaismotu pārtikas veikalus?
Pārtikas veikalos bieži ir apgaismojuma iestatījumi no 750 līdz 1000 luksiem. Vispārējam apgaismojumam pārtikas preču veikalos krāsu atveides līmenis var būt vismaz Ra 80, bet akcentētam apgaismojumam un svaigām sekcijām tas var būt vismaz Ra 90. Gaismas avotu spilgtuma līmenis nedrīkst pārsniegt UGR 19. Ideja par bizness un telpa, ko apgaismojam, var būtiski ietekmēt gaismas temperatūru.
